Tarım ve Orman Bakanı Yumaklı: Yeni Yoğurt Formülasyonuyla İthalat Son Bulacak

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Bursa’nın Orhangazi ilçesinde düzenlenen ‘3. Global Farm Summit (Çiftlik Zirvesi)’ etkinliğinde yaptığı açıklamada, ithal ürünlere olan bağımlılığı azaltma çalışmaları hakkında bilgi verdi. Yumaklı, Hektaş Çiftliği’nde Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği tarafından düzenlenen etkinlikte stantları gezerek konuyla ilgili çalışmalar hakkında bilgi aldı.

‘Yoğurt Mayasıyla İlgili Yapılan Çalışmalar Başarıyla Tamamlandı’

Yumaklı, yaptığı açıklamada, üzerinde 3 yıl çalışılan yoğurt mayasıyla ilgili çalışmaların artık sona erdiğini ve patent sürecinin tamamlandığında Anadolu’nun dört bir yanından toplanan yoğurt mayalarının ticarileşmesi ve Türkiye’de üretilen ürünlerde kullanılmasının mümkün hale geleceğini belirtti. Bu sayede doğal yoğurt mayalarının ithalatının son bulacağını ifade eden Yumaklı, bu çalışmada emeği geçenleri tebrik ederek, ithalat bağımlılığını sona erdiren çalışmaları desteklediği için teşekkürlerini iletti.

(Kaynak: ANADOLU AJANSI)